כנס אוכלים בריא 15
הפוליטיקה של האוכל – איך לאכול בריא במחיר משתלם
יוקר המחיה משפיע על כולנו, ומקשה עלינו לאכול מזון איכותי ובריא.
בהרצאה נחשוף איך הגענו למצב הזה אבל גם ובעיקר נגלה איך להילחם בו!
נלמד איך נוצרה הריכוזיות בשוק המזון שמובילה למחירים גבוהים ואיכות ירודה, ונגלה את הפתרונות הקלים שכל אחד מאיתנו יכול ליישם כבר היום, כדי להימנע משיתוף פעולה עם הריכוזיות, לאכול בריא ומקומי, ובמחיר משתלם.
תקבלו טיפים איך לקנות נכון, לחסוך כסף, ובו זמנית ליהנות ממזון איכותי ובריא יותר ממה שאתם רגילים.
בואו להחזיר את השליטה לצלחת ולכיס שלכם!
אורי מאיר-צ'יזיק – ד"ר להיסטוריה של הרפואה והתזונה, חוקר מסורות מקומיות ופעיל חברתי. ספרו החמישי הוא "הפוליטיקה של האוכל"
