מסע היסטורי, מסורתי ותרבותי לגילוי הסיבות למאכלים שנוצרו יחד עם הקהילה.
למה הקוסקוס צפון אפריקאי? למה הקובה היא עיראקית? למה החריימה היא טריפוליטאית? למה הפלאפל הוא מצרי? למה הפלאפל הוא מצרי? ולמה הגונדי הוא פרסי? למה רגל קרושה היא פולנית? ואיך נוצר המעורב הירושלמי?
ערב מרתק!
מנחים ומספרים: השף חיים כהן ויוסי אלפי. שירה: עינת שרוף ותמיר הרפז
משתתפים: חיים כהן – יו"ר הפדרציה הספרדית העולמית בישראל, קובי אריאלי, דוד כרמי, רינה מצליח, ח"כ פנינה תמנו שטה, דיאנה רחמני, דליה ואברהם אגמי – מעורב ירושלמי
